Arginina es el nombre de un aminoácido descubierto y aislado por vez primera en 1886. Durante muchos años se estudiaron sus características, hasta que en 1932, un grupo de investigadores logró relacionar sus funciones con el “ciclo de la urea”. En este proceso, la urea es generada por el cuerpo y se produce la eliminación de amoníaco, un residuo tóxico generado a partir del esfuerzo físico. Siete años más tarde, se descubrió también su importancia como precursor de creatina, el componente básico para la síntesis de compuestos altamente energéticos.

Algunos grupos científicos catalogan a la arginina como un aminoácido no-esencial debido a que el organismo es capaz de sintetizarla, pero muchos otros han decidido revisar esta clasificación, ya que si bien es posible generarla en cantidades suficientes, no son pocos los casos en los que un paciente necesita una provisión externa para alcanzar un funcionamiento fisiológico adecuado. Esta situación se da en individuos que generan excesivo amoníaco, desnutrición proteica, diálisis peritoneal, anormalidades en la velocidad de crecimiento o incluso quemaduras e infecciones. Síntomas clásicos de la falta de arginina son los problemas de cicatrización, afecciones dérmicas, caída inusual de cabello y estreñimiento recurrente.

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La arginina es un aminoácido esencial y descripto frecuentemente como uno de los más importantes nutracéuticos en la actualidad (productos elaborados a partir de alimentos pero que se comercializan en forma de píldoras, y otras presentaciones). Posee una gran cantidad de propiedades respaldadas por la comunidad científica desde hace muchos años, alimentando el interés de los especialistas por investigarla y descubrir sus múltiples aplicaciones.

Tras largos estudios específicos y experimentos de distintas clases, la arginina está plenamente aceptada como parte de diferentes terapias. La medicina moderna está comenzando a implementarla de manera extensiva en casos de envejecimiento prematuro, deficiencias genéticas, enfermedades por exceso de adiposidad, problemáticas masculinas de disfunciones sexuales y complicaciones cardiovasculares.

Entre los reconocidos beneficios de la arginina se cuenta la notable mejoría que produce en el sistemainmunológico , fundamentalmente debido al aumento de la producción de leucocitos. Las defensas se ven fortalecidas y el cuerpo humano resiste de manera mucho más firme la presencia de agentes externos perjudiciales.

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Aspartato de Arginina o Arginina Aspartato es el nombre de un aminoácido capaz de mejorar el rendimiento de los tejidos musculares, la capacidad del sistema respiratorio, el funcionamiento del sistema cardiovascular e inclusive la estimulación del sistema nervioso. Para aprovechar estos y otros efectos, es requisito indispensable el manejo responsable de los tiempos y dosis de administración.

Generalmente, el deporte de mediano y alto rendimiento es el ámbito en el que más se utilizan los suplementos con aspartato de arginina, puesto que tanto aficionados como profesionales del culturismo lo incluyen dentro de su plan nutricional y como complemento a la ingesta habitual de proteínas. También funciona como excelente sustituto del óxido nítrico, ya que estimula su producción y evita el consumo directo de ese componente, frecuentemente asociado a descensos bruscos de presión arterial y agudos dolores de cabeza.

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Ornitina y Arginina son los nombres de dos aminoácidos de acción desfatigante y con capacidad para limpiar el organismo de elementos tóxicos producidos por los tratamientos hiperproteicos y/o la ejercitación física intensa.

La ornitina está considerada como aminoácido no esencial, sintetizado a partir del glutamato, mientras que la arginina es un aminoácido esencial sintetizado durante el “ciclo de la urea” y precursor de la creatina (elemento determinante en la creación de compuestos energéticos).

Ambos forman parte del tramo intermedio en el “ciclo de la urea”, siendo positivos para la excreción de NH4 (eliminación del amoníaco en forma de orina, libera a los músculos de la toxina alojada en ellos), mejorando los niveles de resistencia del cuerpo y acelerando su recuperación tras cualquier esfuerzo realizado.

En el año 1886, el químico suizo Ernst Schulze, logró aislar arginina a partir de extracto de semillas de lupino. A partir de este descubrimiento, la ciencia demostró especial interés en las propiedades de este aminoácido al punto que llegaron a fabricarse cremas supuestamente capaces de transformar la proteína epidérmica en músculo con sólo aplicarlas sobre la piel. La obtención de arginina es bastante dificultosa, ya que no es muy resistente a las variaciones de temperatura. Actualmente, es muy utilizada para la fabricación de suplementos dietéticos, y es posible también encontrarla en la naturaleza en la carne de pescado, los crustáceos y los mariscos.

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